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气味是很特别的存在，能刺激人的感官与记忆。美国有一部经典电影，《闻香识女人》，在影片中，失明的男主人公能靠闻对方的香水味道识别这个人的身高、发色乃至眼睛的颜色。这说明了香味可以标记一个人，可以营造那个人的专属气质。
我们去过一些较为高端的商务酒店时，常常可以闻见酒店空气中弥漫的独特香气，例如万豪酒店，我们认为这样的酒店显得非常高端的原因，除了它的规模庞大，装修奢华，服务优质之外，还有一个非常重要的因素，就是它散发着迷人的香气。
那么是什么让高端酒店散发着香气呢？是随处喷洒香水？还是使用香薰藤条？其实都是不是，香水挥发的特别快，并且香味不均匀，容易造成一处味道浓烈，另一处却一点也闻不到的现象，而藤条香薰适合在卫生间这样的小空间里，酒店大堂这样的大空间能够闻见藤条香薰所带来的香味是微乎其微的。
那么究竟是什么呢？让酒店变得高档起来的香味其实是香氛设备带来的，通俗一点讲就是给酒店提供加香的设备，俗称香薰机、扩香机等等，使用这样的设备，运用不同的香氛，打造不同的酒店风格，提升酒店的品质，加深酒店给顾客的印象。在酒店使用香氛设备，让酒店的品味通过嗅觉深入到顾客的大脑中去，打造空间的舒适感和宾至如归的温馨感，是让顾客再次选择酒店的重要因素之一。
